God kveld!
Så hyggelig at så mange følger The little Cupcake Factory
Syns det er så kjekt med en egen blogg der jeg kan samle oppskrifter:)
I dag har jeg laget sjokolade cupcakes med melkesjokolade
Mmmm...Oppskrift kommer her:
Sjokolade Cupcakes
Ca 16 store eller 24 små
200 g smør
4 stk egg
4 dl sukker
8 dl hvetemel
3 ts bakepulver
2 ts salt
6 ss kakao
4 ts vaniljesukker
2 dl melk
Melkesjokolade
Fremgangsmåte
Smelt smøret og ha i melken. Pisk egg og sukker til eggedosis.
Bland sammen det tørre. Ha smør og melk i eggedosisen.
Bland sammen det tørre. Ha smør og melk i eggedosisen.
Bland inn det tørre til en jevn blanding.
Fyll massen i muffinsformer . Fyll opp ca 2/3.
Knekk opp melkesjokolade og fordel bitene i formene.
Fyll massen i muffinsformer . Fyll opp ca 2/3.
Knekk opp melkesjokolade og fordel bitene i formene.
Eller du kan kjøpe ferdige melkesjokolade pletter i bakehylla.
Stek i midten av ovnen på 12-15 minutter.
Frosting
Siden jeg har helt dilla på White chocolate frosting
ble det det i dag også. Farget den brun med farge fra Wilton.
Oppskrift på frostingen finner du her
Pynt: Jordbær og hvite perler fra Wilton
Ha en fin helg!
Klem fra
Lotta
De så aldeles herlige ut!!
SvarSlettGled deg til fairytale cupcakes, det er verdens nydeligste café og de har kjempegode cupcakes :) og så er de jo i en fryktelig hyggelig by da ;)
Klem fra Barbro
Lekre!!! Tror jeg må teste den frostingen du skriver om:) Blir så inspirert til å bake når jeg ser alt det lekre du lager. Har du sett noe i humingbird sin bakebok? Den liker jeg veldig godt og alt jeg har lagd derfra har blitt vellykket :)
SvarSlettDenne bloggen var midt i blinken for meg:-) I LOVE cupcakes!! Her blir jeg garantert å komme tilbake
SvarSlett